Ils l’ont fait!

Nourrir la population des bidonvilles est un défi qui semble insurmontable.

Pourtant l’ONG Solidarités International a créé un jardin potager qui permet de multiplier par 8 la surface cultivable.

En effet, dans leur malheur les habitants des bidonvilles ont une chance: ils habitent souvent des régions où ils fait assez chaud pour que les cultures poussent vite. Il est donc possible de cultiver des légumes toute l’année sur une petite surface. Ces légumes bien arrosés repoussent très facilement après la coupe. Dans le bidonville de Kibera nous avons  vu des cultures de chou frisé, oignon,  tomates, etc.

Dans cette vidéo extraite de l’épisode 5 « La faim des villes, la fin des champs » de notre documentaire « Expédition Grand Rift » nous avons rencontré ce projet de jardin potager révolutionnaire.




Un beau schéma:



Chiffres:

Diamètre du sac = 0,5m
Surface utilisée par le sac = 0,25m2
Surface utile à cultiver = 2m2
Un repas familial de base au Kenya: 0,3 €
Un salaire quotidien: 1,5 €
5 ou 6 sacs = économie (3,7 €/mois) + surplus alimentaire à vendre (4,5 €/mois)

Pour plus d’info:
http://sac-potager.solidarites.org/